Hacia el final del Período Edo (1600-1868), Otsuka Keisaburo construyó un horno siguiendo su formación en Kasama. Se cree que este fue el origen de la Mashiko-yaki.
Esta cerámica se realiza con arcilla de Mashiko y utiliza esmaltes aki-yu y namijiro-yu únicos de la zona. El esmalte se aplica libremente y se utilizan otras técnicas tradicionales para dar a esta cerámica una belleza robusta y un tacto cálido. Mashiko-yaki recibió la designación de Producto de artesanía tradicional de designación nacional en 1979.