Peu de temps avant la fin de l'époque d'Edo (1600-1868), Otsuka Keisaburo a fabriqué un four après sa formation à Kasama. On suppose que c'est là l'origine des Mashiko-yaki.
Ces poteries sont faites en argile de Mashiko et présentent des vernis kaki-yu et namijiro-yu spécifiques à cette zone. Le vernis est versé généreusement et d'autres techniques traditionnelles sont utilisées pour donner à ces objets une beauté très affirmée et une sensation de chaleur au toucher. Le Mashiko-yaki a reçu l'appellation nationale Produit d'artisanat traditionnel en 1979.
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